10月31日下午，我校系列学术讲座在第二学术报告厅举行。此次讲座由基础医学部生物化学教研室主任梁金环副教授主讲，讲座的主题为“脂肪与健康”，300余名健康管理与服务系学生聆听了讲座。
梁教授首先介绍了中国居民肥胖的现状、衡量肥胖与健康的标准、肥胖与慢性病的关系等，指出肥胖是一种慢性代谢性疾病，不存在“健康的胖”。随后，梁教授从脂肪的合成与分解机理阐述了导致肥胖的主因是“吃的多、动的少”，同时指出肥胖与遗传基因、某些疾病和肠道微生物等因素关联密切。接着，梁教授介绍了脂肪的双重性作用，既可能引发代谢综合征，又具有储能、保温、分泌、调控等多方面作用，不可或缺。她提醒同学们既不要过度肥胖，也不要过度减肥。最后，梁教授介绍了几种常见的减肥方法，包括节食减肥法、运动减肥法、西药减肥法，呼吁同学们拒绝肥胖，保持健康。梁教授的讲授形象生动、深入浅出、易于理解，同学们积极提出问题与梁教授进行互动，气氛活跃。
听了梁教授的讲座，同学们纷纷表示要管住嘴，迈开腿，远离肥胖，保持健康，以良好的身心状态投入到学习和生活中去。
